NEL 2004 NOCCIOLCONO srl è stata la prima azienda italiana ad essere autorizzata dal ministero della salute alla produzione di coni privi di glutine
E DAL 2013 VIENE ANCHE CERTIFICATA AIC con il marchio spiga barrata e dalla
BIOS per il cono biologico senza glutine e per tutte quelle persone che praticano diete vegane
